白癜风来说究竟能不能吃韭菜?韭菜是人们比较喜欢的一种蔬菜，韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子……只提起这几个字，就感觉有浓郁的韭菜清香迎面而来，但是对于白癜风患者来说，能不能吃，还是要慎重考虑下的。毕竟白癜风患者不能多食辛辣之物，韭菜也能说是刺激性食物之一了。

　　究竟白癜风来说究竟能不能吃韭菜?白癜风医院做出了下面的介绍：

　　1、关于含水量。韭菜的含水量是比较高的，能达到85%，为人体各项机能的正常运转提供了水分，有利于人体健康。

　　2、关于维生素。韭菜中含有丰富的维生素，其中还包括β-胡萝卜素、维生素C和维生素E，对健康人来说是有帮助的，但是对于白癜风患者来说，这些维生素C会阻碍身体内黑色素的生成，不利于病情好转。

　　3、关于硫化物。韭菜中含有硫化物，它们具有杀菌消炎的作用，对于我们皮肤的健康有好处，有助于增强免疫力。推荐阅读：轻度白癞风可以自愈吗

　　白癜风来说究竟能不能吃韭菜?生活中很多的食物虽然营养丰富，美味可口，但是白癜风患者是不能吃的，具体的饮食注意事项，患者可以询问医生，根据医嘱科学饮食。